Lớp kem thơm ngậy, ngọt ngào vị chuối cùng lớp vỏ bánh giòn tan khiến món bánh chuối chiên ngon đến mê mẩn. - Emdep.vn
Bánh kem chuối chiên cho bữa sáng ngày cuối tuần

Chuối là loại hoa quả bổ dưỡng và có vị ngọt đậm đà, nên chúng có thể kết hợp với rất nhiều loại thực phẩm khác nhau để làm nên nhiều món ăn vặt thơm ngon.

Món bánh kem chuối chiên có lớp vỏ bánh giòn tan, kết hợp vị kem vani thơm mát, béo ngậy xen lẫn vị ngọt tự nhiên của chuối, bạn sẽ có 1 món ăn vặt đủ chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon cho cả nhà.  

Thành phần:

Lớp vỏ:

+ Chuối: 2 quả
+ Vỏ bánh bột mì: 4 - 6 miếng
+ Dầu thực vật/ Dầu olive

Lớp kem:

+ Sữa: 200ml
+ Đường: 400g
+ Vanilla: ¼ (một phần tư) thìa cà phê
+ Trứng: 2 quả
+ Bột ngô: 1 muỗng canh

Cách làm:

Bước thứ nhất(1):

Cho sữa vào nồi đun, thêm đường và vani vào.

Bước thứ hai(2):

Cho trứng và bột ngô vào bát, dùng phới đánh đều.

Bước thứ ba(3):

Sau khi sữa nóng già, đổ hỗn hợp bột trứng vào khuấy đều cho đến khi tan vào nhau và thành hỗn hợp sệt. tắt lửa và để nguội.

Bước thứ tư(4):

Trải vỏ bánh làm từ bột mì ra, dùng thìa phết lớp kem trứng vani lên trên.

Bước thứ năm(5):

Cắt quả chuối làm 4 phần, cắt đôi theo chiều dọc và lại cắt đôi theo chiều ngang, bóc vỏ, đặt chuối lên trên miếng vỏ bánh đã phết kem.

Bước thứ sáu(6):

Dùng vỏ bánh bọc lấy miếng chuối. Ta có thể dùng 1 chút trứng để dính mép vỏ bánh.
Tiếp tục gập bánh theo chiều dọc và dùng trứng dính lại.

Bước thứ bảy(7):

Cho dầu vào chảo đun sôi, thả món chuối cuộn vào rán giòn.

Bước thứ tám(8):

Cho bánh ra đĩa, để nguội và rắc thêm đường bột lên trên cho đẹp mắt. Nếu bạn muốn ăn lạnh có thể cất bánh trong tủ lạnh nhé! 

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh kem chuối chiên này nhé! 

Khánh An


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh kem chiên cách làm bánh kem chiên bánh sữa chiên bánh chuối chiên bánh ngon

bò xào dầu dừa đậu que xào khoai So huyet cách làm đậu que xào 2 sườn non hầm bí cach lam pho khoai xào đậu bạn Video Dạy Nấu Ăn canh thịt bò dứa thơm món canh Hằng mướp mướp rừng lòng lòng gà món Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu Valentine thịt heo bò xào đậu f5 bột làm bánh bao thịt gà xào đậu thịt chân giò bó lạt chiên bánh lạc canh rau củ tự làm xôi gấc tại nhà đậu phụ rim đậu hũ pha trà chanh vitamin c cach nau bun bo hue Lá mắc mật banh sua chien chao suon heo Cách nấu xôi đau xanh tống lòng heo trộn dau do cách làm bánh khoai mỡ Táo đỏ chè bữa trưa công sở cháo ăn dặm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon trứng cút rán chua ngọt cac mon xôi cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào khoai lang chiên vừng Mon ngon ngay tet quạt điện thịt bò xào đậu đũa lào bánh mỳ mè cach nau chao ca sản món ăn bổ dưỡng chi礙n Bot đậu cove xào tỏi ớt mới lạ và hấp dẫn đậu que xào cay văn hóa com chien dua ca cuon Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp công thức bò lúc lắc sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ kem cacao chuối banh bong lan khong lo nuong kem phủ dừa sấy mực xào mứt me chua ngọt thực đơn ngon mùa lạnh mực khô ngào tương ớt mực rim me khô mực rim với me khô mực xào nước mắm salad cai thao tương ớt ngào mực hoa thien ly thit heo ngâm nuoc mắm jeans denim kem trái cây cacao bánh bông lan dễ làm bánh bông lan bằng nồi điện cÃƒÆ ri cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép ô mai đế lót ly khủng nhạc sĩ Đức Huy Tuyên Quang sốt bơ chanh goi bong dien dien du kem đậu phộng chuối chín sốt chua ngọt chiên khô mực gỏi miến khô mực pho mai hat de chan ga hap tau xi khô mực chiên nước mắm mi nui dưa cải chua dang đơn giản mà ngon trang trí vườn cây tuổi mực xào mắm me kho mực muối khô mực xào Năm mới khô mực kho chua ngọt cách làm khô mực chua cay bầu xào thịt bò khô mực xào chua ngọt pha trÃƒÆ bắp ngô mực chiên nước mắm mực một nắng chiên mặn mut dua tra xanh pasta hat sen nội trợ Sua dau đỗ đen trứng hấp thịt Giò Quyến rũ